湖南法治报讯（通讯员 潘晶晶 陶一鸣）为规范网络餐饮服务经营行为，防范食品安全风险，保障群众“舌尖上的安全”，同时以监管规范市场秩序、优化营商环境，近日，双牌县市场监督管理局开展网络餐饮服务食品安全专项检查。

此次检查聚焦辖区入网餐饮单位，重点核查经营资质、后厨卫生、原料采购、餐饮具消毒、从业人员健康管理等环节，严查“幽灵外卖”、证照地址不符、台账不全等问题，推进外卖封签使用、明厨亮灶建设，同步宣贯《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，引导经营主体落实责任，营造公平规范的经营环境。

行动累计出动检查人员63人次，检查入网餐饮单位78家，发现问题15个，现场整改5个，实行问题闭环管理，以高效监管护航食品安全、优化行业营商环境。

下一步，县市场监管局将持续强化常态化监管，健全长效机制，严厉打击网络餐饮违法违规行为，既守护群众外卖饮食安全，也打造规范诚信、放心有序的网络餐饮市场环境，助力行业健康发展。

作者：潘晶晶 陶一鸣

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来源：湖南法治报